Getränke
In unserem Klosterladen gibt es neben unserem Roggenburger Klosterbier – welches exklusiv in der Brauerei Schmid, Biberach b. Roggenburg gebraut wird – eine Auswahl an verschiedenen Schnäpsen und Liköre sowie unseren Apfel Edelbrand mit Äpfeln aus unserer biozertifizierten Roggenburger Streuobstwiese.
Daneben ergänzen unsere Klosterhausweine sowie eine erlesene Auswahl an Spitzenweinen aus dem Weingut Stift Klosterneuburg (Wien), Muri Gries (Bozen) und anderen europäischen Weingütern das Sortiment.
Verveine Premontre Kräuterlikör 0,7l
Inhaltsstoffe: Alkohol, Rohrzuckersirup, Kräuteralkoholat, natürliches Aroma, natürliches Eisenkraut und andere Aromen, Farbstoffe, Tartrazine - blue brillant FCF Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Eyguebelle 3 chemin de la Méjeonne FR- 26230- Valaurie contact@eyguebelle.com
Inhalt: 0.7 Liter (65,00 € / 1 Liter)
Frigolet Liqueur 0,7l
30 Pflanzen, zum größten Teil in der Provence gewachsen, darunter Thymian und Rosmarin, finden Eingang in die Erzeugung dieses Likörs. Nach der Ernte, der Trocknung, Sortierung, Portionierung wird diese Mischung in neutralem Alkohol mazerisiert. Danach erfolgt die Destillation und anschließend eine Lagerung in Eichenholzfässern. Zum Schluß werden noch Zucker und Honig zugesetzt. Der Likör, ursprünglich Norbertine, wurde erfunden von den Norbertinern (genannt nach dem heiligen Norbert= Prämonstratenser) des Klosters Saint Michel de Frigolet, wohl Anfang des 19. Jahrhunderts. Das Kloster, in der Hügellandschaft der Montagnettes unweit Avignons gelegen, hat seinen Namen von dem provenzalischen Wort ferigoulo, zu deutsch Thymian. Inwieweit die Geschichte vom Père Gaucher Phantasie oder Wirklichkeit ist, ist unklar immerhin wurde der Likör nach der Veröffentlichung von Daudets 'Lettres de mon Moulin' ein derartiger Erfolg, daß die Mönche mit der Produktion nicht mehr nachkamen und ihr Rezept an eine Destillerie in Châteaurenard, im Herzen der Provence gelegen, verkauften. Heute betreibt die Familie Inisan die Destillerie in dritter Generation. Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Frigolet Societe Nouvelle Inisan Distribution 26 Rue Roland Inisan F-13160 Châteaurenard, Frankreich contact@frigoletliqueur.com
Inhalt: 0.7 Liter (50,86 € / 1 Liter)
Lagrein Riserva, 2020
Der Authentische. Der Lagrein Riserva Abtei Muri reift in zwei klösterlichen Weinbergen im historischen Viertel Gries-Moritzing heran. Er ist das Ergebnis jahrzehntelanger, gelebter Leidenschaft für den Lagrein und ist wohl eine der authentischsten und gelungensten Interpretationen der autochthonen Südtiroler Rebsorte. Ein Wein mit Struktur, Finesse und Charakter - für große Gerichte, insbesondere Fleisch oder Wild. FARBE intensives, dunkles Granatrot Geruch: komplex und vielschichtig, reife Beerenaromen, Kirschen und Berberitzen sowie würzige Noten von Tabak, Leder und etwas Lakritze, Eukalyptus und Waldboden Geschmack: überzeugende Struktur, Finesse, Weichheit und Samtigkeit, gut eingebundenes Säure und griffigen Gerbstoffen; ein Wein mit erkennbarer Herkunft, einladend, langanhaltend im Abgang Säure 5.50 g/l Restzucker 2.90 g/l Für alle unsere Weine gilt: Ist der angegebene Jahrgang ausverkauft, liefern wir den Folgejahrgang. Der Alkoholgehalt kann deshalb leicht von der Angabe im Produkttext abweichen. Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten! Hersteller: Weingut | Klosterkellerei Grieser Platz 21 I - 39100 BOZEN – SÜDTIROL info@muri-gries.com
Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)
Hermite Kräuter-Likör 0,7l:40%
Hermite enthält 30 Pflanzen, Kräuter und Wurzeln aus dem Kräutergarten der Natur. Das geheime Klosterrezept von Hermite erlaubt nur den Hinweis auf einige der Substanzen. Er enthält Thymian, Rosmarin, Lindenblüten, Minze, Salbei, Orangenblüten und viele andere. (40 Vol. %) Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Klosterdestillation St. Josef Am Klosterberg 5 84095 Furth info@klosterdestillation.de
Inhalt: 0.7 Liter (49,43 € / 1 Liter)
Arquebuse 0,7l
Arquebuse enthält über 30 Pflanzen, Kräuter und Wurzeln aus dem Kräutergarten der Natur. Das geheime Klosterrezept von Arquebuse erlaubt nur den Hinweis auf einige der Substanzen. Er enthält Kamille, Melisse, Pfefferminz, Angelika, Fenchel, Johanniskraut, Thymian, Kalmus, Basilikum und viele andere. (50 Vol. %) Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Klosterdestillation St. Josef Am Klosterberg 5 84095 Furth info@klosterdestillation.de
Inhalt: 0.7 Liter (49,43 € / 1 Liter)
Marillenbrand 0,5l
Vollreife Marillen aus dem Donautal verleihen diesem Brand seinen eleganten Duft nach Marillen und Marillen Blüten. Ein delikater Edelbrand mit zarter Frucht und guter Struktur. Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Stift Klosterneuburg, Stiftsplatz 1, 3400 Klosterneuburg info@stift-klosterneuburg.at
Inhalt: 0.5 Liter (63,60 € / 1 Liter)
St. Laurent XO - Alter Weinbrand 0,5l
Dieser Weinbrand wurde aus Wein vom St. Laurent Ausstich destilliert und lagert 9 Jahre in französischen Barriquefässern. Der Weinbrand besticht durch seine schöne rot-goldene Farbe, etwas rauchig im Bukett, am Gaumen sehr elegante Röstaromen, Schoko, Kaffee, im Abgang mild und ausgewogen. Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Stift Klosterneuburg, Stiftsplatz 1, A-3400 Klosterneuburg,Österreich info@stift-klosterneuburg.at
Inhalt: 0.5 Liter (63,60 € / 1 Liter)
St. Laurent Reserve, 2019
Die St. Laurent Reserve wirkt bereits im Glas durch ihr kräftiges Rubingranat mit schimmernden violetten Reflexen. In der Nase elegante Weichselfrucht und feine Bourbonvanille. Am Gaumen saftig und rund. Feines Waldbeerenkonfit im Nachhall, zart nach dunkler Schokolade im Abgang. Ein schöner Säurebogen lässt den Wein nicht zu opulent erscheinen. Linie: Die Trauben für die LAGENWEINE stammen von einzigartigen Spitzenanlagen und erbringen Jahr für Jahr lagerfähige Weine mit unverwechselbarem Charakter, Botschafter ihres Terroirs. Manche dieser Einzellagen bewirtschaftet das Stift Klosterneuburg bereits seit Jahrhunderten. Trinkreife: Optimale Trinkreife nach 2 - 3 Jahren, Lagerpotenzial 10 - 12 Jahre Speiseempfehlung: Gegrilltes Rindfleisch, Schwarzwild, Hirsch und Wildente Für alle unsere Weine gilt: Ist der angegebene Jahrgang ausverkauft, liefern wir den Folgejahrgang. Der Alkoholgehalt kann deshalb leicht von der Angabe im Produkttext abweichen. Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten! Hersteller: Stift Klosterneuburg, Stiftsplatz 1, 3400 Klosterneuburg info@stift-klosterneuburg.at
Inhalt: 0.75 Liter (38,53 € / 1 Liter)
Chorus Domäne Cuvée, 2020
Rotwein. Dunkles Rubingranat, in der Nase verführerischer Duft nach schwarzen Johannisbeeren gepaart mit intensiven Waldbeere Noten. Am Gaumen saftig, fleischige Textur mit präsenten Tanninen. Die gut eingebundene Säure verleiht diesem kräftigen Wein Frische. Dunkel beerige Nuancen, Vanille und feine Röstaromen im langen Abgang. Für alle unsere Weine gilt: Ist der angegebene Jahrgang ausverkauft, liefern wir den Folgejahrgang. Der Alkoholgehalt kann deshalb leicht von der Angabe im Produkttext abweichen. Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten! Hersteller: Stift Klosterneuburg, Stiftsplatz 1, 3400 Klosterneuburg info@stift-klosterneuburg.at
Inhalt: 0.75 Liter (36,93 € / 1 Liter)
Windberger Kräutersegen 0,5l
Feiner Kräuterlikör nach altem Abteirezept! Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Klosterladen Windberg GmbH Dorfplatz 3 94336 Windberg klosterladen@kloster-windberg.de
Inhalt: 0.5 Liter (55,20 € / 1 Liter)
Quitte Edelbrand 0,5l
Der Kenner genießt diesen erlesenen Tropfen bei ca. 18 - 22° C im mundgeblasenen Destillatglas. So kommt er in den vollen Genuss des reinen Geschmacks und des fruchtigen Dufts dieses Spitzenprodukts. Brand aus feinen Vollreifen Quitten aus unseren klösterlichen Streuobstwiesen. Sehr feiner, intensiver Quittengeschmack mit edler Citrus-Note im Nachgang. Besonderheit: für jeden Quittenliebhaber ein Muss. Für das Kloster Roggenburg hergestellt von der Brennerei Feller aus Regglisweiler Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Kloster Roggenburg GmbH Klosterstraße 1 89297 Roggenburg klosterladen@kloster-roggenburg.de
Inhalt: 0.5 Liter (53,60 € / 1 Liter)
Waldhimbeere Edelbrand 0,5l
Der Kenner genießt diesen erlesenen Tropfen bei ca. 18 - 22° C im mundgeblasenen Destillatglas. So kommt er in den vollen Genuss des reinen Geschmacks und des fruchtigen Dufts dieses Spitzenprodukts. Hergestellt aus Waldhimbeeren aus der Region. Sehr intensives feines Fruchtaroma in reinster Form nach einem Beerenduett. Für das Kloster Roggenburg hergestellt von der Brennerei Feller aus Regglisweiler Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Kloster Roggenburg GmbH Klosterstraße 1 89297 Roggenburg klosterladen@kloster-roggenburg.de
Inhalt: 0.5 Liter (53,60 € / 1 Liter)
Schwäbische Weichsel Edelbrand 0,5l
Der Kenner genießt diesen erlesenen Tropfen bei ca. 18 - 22° C im mundgeblasenen Destillatglas. So kommt er in den vollen Genuss des reinen Geschmacks und des fruchtigen Dufts dieses Spitzenprodukts. Brand aus zierlichen Brennkirschen vom Schwarzwald. Elegante ausgeprägte Mandelnote mit außergewöhnlicher Intensität. Für das Kloster Roggenburg hergestellt von der Brennerei Feller aus Regglisweiler Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Kloster Roggenburg GmbH Klosterstraße 1 89297 Roggenburg klosterladen@kloster-roggenburg.de
Inhalt: 0.5 Liter (53,60 € / 1 Liter)
Schwäbische Zwetschge Edelbrand 0,5l
Der Kenner genießt diesen erlesenen Tropfen bei ca. 18 - 22° C im mundgeblasenen Destillatglas. So kommt er in den vollen Genuss des reinen Geschmacks und des fruchtigen Dufts dieses Spitzenprodukts. Edler Brand aus der alten schwäbischen Hauszwetschge. Sehr mildes, elegantes Zwetschgenaroma mit süßlicher Note. Besonderheit: 7 Jahre gelagert Für das Kloster Roggenburg hergestellt von der Brennerei Feller aus Regglisweiler Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Kloster Roggenburg GmbH Klosterstraße 1 89297 Roggenburg klosterladen@kloster-roggenburg.de
Inhalt: 0.5 Liter (53,60 € / 1 Liter)
Südtiroler Rosenmuskateller, 2017
Die süße Verführung. Die Sorte Rosenmuskateller gehört zu den seltensten Sorten der Welt und wird in Südtirol auf gerade mal 12 ha angebaut. Der rote Süßwein passt zu vielen süßen Genüssen wie Schokoladenmousse mit Erdbeeren, Apfelstrudel, Buchweizentorte oder Buchteln. Dessertwein 2017 Farbe helles Rubinrot Geruch intensive und vielschichtige Aromen von frischem Muskat, dunklen roten Rosen, getrocknete Marillen, Feigen und Gewürznelken Geschmack elegant und harmonisch mit reizvollem Süß-Säure-Spiel, Finesse und verspieltem Abgang Säure 6.00 g/l Restzucker 116.00 g/l Für alle unsere Weine gilt: Ist der angegebene Jahrgang ausverkauft, liefern wir den Folgejahrgang. Der Alkoholgehalt kann deshalb leicht von der Angabe im Produkttext abweichen. Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten! Hersteller: Weingut | Klosterkellerei Grieser Platz 21 I - 39100 BOZEN – SÜDTIROL info@muri-gries.com
Inhalt: 0.375 Liter (66,67 € / 1 Liter)
Klosterlikör der Abtei St. Hildegard 0,7l
Mit den Heilpflanzen Koriander, Cardamon, Arnikablüten, Ysopkraut, Kalmuswurzel, Paradieskörnern, u.a. Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Abtei St. Hildegard Klosterweg 1 65385 Rüdesheim klosterladen@abtei-st-hildegard.de
Inhalt: 0.7 Liter (34,86 € / 1 Liter)
Arquebuse Kräuter-Destillat 0,35l 50%
Arquebuse enthält über 30 Pflanzen, Kräuter und Wurzeln aus dem Kräutergarten der Natur. Das geheime Klosterrezept von Arquebuse erlaubt nur den Hinweis auf einige der Substanzen. Er enthält Kamille, Melisse, Pfefferminz, Angelika, Fenchel, Johanniskraut, Thymian, Kalmus, Basilikum und viele andere. (50 Vol. %) Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Klosterdestillation St. Josef Am Klosterberg 5 84095 Furth info@klosterdestillation.de
Inhalt: 0.35 Liter (68,00 € / 1 Liter)
Hermite Kräuter-Likör 0,35l:40%
Hermite enthält 30 Pflanzen, Kräuter und Wurzeln aus dem Kräutergarten der Natur. Das geheime Klosterrezept von Hermite erlaubt nur den Hinweis auf einige der Substanzen. Er enthält Thymian, Rosmarin, Lindenblüten, Minze, Salbei, Orangenblüten und viele andere. (40 Vol. %) Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten! Hersteller: Klosterdestillation St. Josef Am Klosterberg 5 84095 Furth info@klosterdestillation.de
Inhalt: 0.35 Liter (68,00 € / 1 Liter)
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